Resep Tumis Petai Udang Maknyus Banget

Resep Tumis Petai Udang Maknyus Banget

Resep Tumis Petai Udang Maknyus BangetPete alias petai yang enak memang harus dimasak dengan bumbu yang khas. Tidak hanya mentah atau digoreng tetapi kombinasi bahan tumisan pete dengan lainnya juga sangat menggugah selera. Coba saja Bunda mixing (campuran) petai dengan udang. Udang ini bukan ebi lo ya Bunda tapi benar-benar udang segar yang maknyus. Resep tumis petai udang benar-benar lain dari yang biasanya.

Bunda tentu sudah paham bila kandungan pete dan udang sangat kaya akan nilai gizi. Udang yang mudah ditemui baik di pasar tradisional maupun supermarket bisa menjadi pilihan saat bingung mau menumis masakan apalagi. Pete pun juga demikian gampang ditemukan sembari memikirkan resep tumis petai udang maknyus ini untuk lusa esok. Siapkan bahan yang terbaik saat berbelanja demi santapan terlezat buat keluarga.


Resep Tumis Petai Udang Maknyus Banget

Berikut ini resep tumis petai udang maknyus banget yang selalu menggoda selera Bunda dan keluarga.

Lihat Juga:

Resep cara membuat tumis pete udang kali ini untuk versi kering bila basak bisa Bunda searching lagi di google lainnya dengan contohnya “Tumis pete udang basah”.

Bahan – bahan tumis petai udang:

  • +- 5 papan petai, kupas, belah menjadi dua bagian
  • +- 2 sdm ebi (udang kering) tumbuk kasar
  • +- 100 g buncis, iris serong
  • +- 1 sdm kecap manis
  • garam seperlunya

Bahan – bahan bumbu halus tumis petai udang:

  • +- 4 siung bwg putih
  • +- 10 bh cabe merah
  • +- 6 bawang merah
  • +- 5 bh cabe rawit
  • +- 1 bh tomat

Langkah-langkah cara memasak tumis petai udang:

  1. Pertama panaskan minyak/ margarin untuk menumis hingga bau harum keluar. Aduk hingga rata.
  2. Kedua masukan ebi dan aduk rata kembali.
  3. Tambahkan garam dan sedikit air. Aduk-aduk.
  4. Masukan petai, bunci,  kecap. Aduk hingga rata dan pertahankan tetap kriuk alias tidak terlalu lama.
  5. Angkat dan sajikan saat hangat.

Simak Juga:

Bersama resep Gingsul.com masakan tumis bunda selalu mudah dikerjakan. Coba saja ya Bunda resep tumis petai udangnya. Hmmmm benar-benar patut di coba untuk sajian terbaik santap makan malam Bunda.