Resep Tempe Penyet Sambal Terasi dan Cara Membuatnya

Resep Tempe Penyet Sambal Terasi dan Cara Membuatnya. Info bahan resep dan bagaimana cara mudah membuat Tempe Penyet Sambal Terasi dari situs Gingsul.com. Situs kumpulan resep aneka makanan dan minuman yang kali ini akan mencoba menghadirkan tips membuat Tempe Penyet Sambal Terasi untuk sobat pecinta kuliner. Tempe adalah salah satu bahan masakan yang sangat dikenal oleh masyarakat Inonesia. Berbagai olahan tempe memiliki bermacam cita rasa yang berbeda. Bahkan di beberapa negara, bahan msakan sederhana ini dianggap sebagai “barang mewah”. Di balik kesederhanaannya, tempe menyimpan berbagai gizi atau nutrisi tinggi. Salah satu jenis olahan tempe yang sangat digemari adalah tempe goreng penyet, atau tempe penyet.

Tempe penyet biasanya disajikan bersama dengan sambel, salah satunya yang sangat cocok dan menggoda adalah sambal terasi yang pedas dan nikmat. Sebagai salah satu website kuliner, kami tim Gingsul akan menjelaskan kepada sobat semuanya bagaimana cara mudah membuat tempe penyet sambal terasi, dan apa saja bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan resep Tempe Penyet Sambal Terasi. Barangkali saja diantara sobat ada yang seang mencari resep cara membuat Tempe Penyet Sambal Terasi dengan mudah

Beberapa resep lainnya juga pernah kami hadirkan untuk sobat gingsul, antara lain cara membuat ayam goreng sambel ijo yang enak dan mudah, serta resep bakso rujak terbaru yang juga bisa sobat praktekkan untuk membuatnya di rumah.

Tentu saja sobat bisa mencoba mempraktekkan sendiri untuk membuat Tempe Penyet Sambal Terasi di rumah, bersama keluarga, teman atau sahabat. Selain caranya yang mudah dan langkah-langkahnya jelas, bahan-bahan untuk membuat resep Tempe Penyet Sambal Terasi ini mudah ditemukan di sekitar kita.

Resep Tempe Penyet Sambal Terasi

Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan resep Tempe Penyet Sambal Terasi dan langkah-langkah cara membuatnya yang Gingsul.com dikutip dari website Vemale.com.

1. Bahan Yang Dibutuhkan

Bahan Tempe

• 300 gram tempe (potong sesuai selera)
• Minyak goreng
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 1 sdm ketumbar (haluskan)
• 2 butir kemiri (haluskan)
• 3 cm kunyit (haluskan)
• Garam (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• Air (secukupnya)

Bahan Sambal Terasi

• 15 buah cabai rawit
• 2 buah cabai merah besar (buang isinya)
• 3 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 5 siung bawang merah
• 2 sdm terasi (bakar, panggang)
• Garam (secukupnya, kira-kira 1/2 sdt)
• Gula merah (secukupnya, sisir)
• Gula putih (secukupnya)
• 1/2 sdt air jeruk limau

2. Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi

Cara Membuat Tempe Goreng

1. Campurkan bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, garam dan kaldu ayam dengan sedikit air. Jika sudah, gunakan bumbu ini untuk membumbui tempe.
2. Celupkan tempe ke dalam bumbu lalu goreng dengan minyak goreng sampai matang berwarna kuning kecokelatan.
3. Angkat dan sisihkan sebentar sambil menunggu sambal terasi siap.

Cara Membuat Sambal Terasi

1. Goreng cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah dan tomat. Jika sudah matang, haluskan bahan-bahan ini.
2. Tambahkan garam, gula merah, gula putih dan terasi yang sudah dibakar atau dipanggang.
3. Selanjutnya, haluskan lagi sambal sambil diaduk-aduk dan semua bahan tercampur rata.
4. Tumis sebentar saja sambal agar rasanya lebih nikmat dan tidak mudah basi.
5. Sambal siap dan tempe bisa dipenyet di atasnya.

Tempe penyet dengan sambel terasi yang pedas dan nikmat siap dihidangkan bersama nasi putih pulen yang hangat, serta es teh yang menyegarkan. Nah.., sekarang sobat gingsul sudah mengetahui bagaimana mudahnya membuat Tempe Penyet Sambal Terasi. Semoga saja resep terbaru Tempe Penyet Sambal Terasi ini bermanfaat untuk sobat semuanya. COBA JUGA: RESEP MARTABAK MINI.

Nantikan juga resep-resep lainnya dari situs resep terbaru. GINGSUL.COM. Selamat mencoba membuat Tempe Penyet Sambal Terasi bersama teman, sahabat, ataupun keluarga di rumah!