Cara Membuat Tumis Udang Wortel Jagung, Kaya Kandungan Gizi

Cara Membuat Tumis Udang Wortel Jagung, Kaya Kandungan Gizi

Cara Membuat Tumis Udang Wortel Jagung, Kaya Kandungan Gizi. Mengingat udang merupakan sumber protein yang sangat bagus untuk tubuh. Apalagi bila dikonsumsi oleh anak dalam masa pertumbuhan. Kandungan yang terdapat didalam udang antara lain selenium, fosfor, proten, koin, vitamin A, B, E, Lemak Omega 3 dan masih banyak lagi. Kandungan tersebut membuat udang memiliki harga yang lumayan mahal bila dibanding dengan daging ayam. Pada ulasan sebelumnya kami berbagi resep tentang Cara Membuat Ebi Katsu dan Cara Membuat Lumpia Goreng Enak.

Cara membuat Tumis Udang sumber gizi bagi seluruh anggota keluarga. Salah satu olahan udang yang sangat terkenal yaitu Tumis Udang. Tumis Udang sering menjadi sajian utama pada restoran. Udang yang dimasak dengan tambahan sayur mayur yang kaya akan serat dan nutrisi. Pilihan sayur wortel dan jagung menjadi pilihan yang tepat digunakan untuk membuat tumis udang sayur wortel. Rasa yang dihasilkan begitu nikmat dan sedap.


Kandungan yang terdapat pada sayur wortel dan udang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu udang mempunyai manfaat yang sangat baik bagi tubuh diantaranya penyeimbang hormon, pencegah penyakit kanker, mencegah jantung, diabetes, antidepresi, mengandung zat anti inflamasi dan masih banyak lagi. Tak heran bila konsumsi udang secara rutin sangat bagus untuk kesehatan.

Resep dan Cara Membuat Tumis Udang

Bagi anda yang ingin menikmati Tumis Udang sendiri dirumah anda bisa mencoba membuat sendiri dengan mengikuti resep Tumis Udang yang akan kami ulas dibawah yang terangkum dalam resep dan cara membuat Tumis Udang.

Bahan Utama

  • 100 gram udang yang masih segar
  • 200 gram wortel, potong
  • 1 buah jagung, potong
  • 3 buah bawang merah, iris tipis
  • 2 buah bawang putih, iris tipis
  • Cabai secukupnya sesuai dengan selera anda
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat

  1. Cuci terlebih dahulu udang dengan membersihkan bagian-bagian seperti kepala dan kulitnya.
  2. Tiriskan setelah bersih.
  3. Siapkan wajan dan minyak anda, kemudian panaskan. Setelah panas kemudian anda masukan bawang merah dan bawang putih, serta cabai dan tumis hingga harum.
  4. Setelah harum, anda masukan udang yang telah dicuci bersih serta sayur. Setelah semua bahan masuk, anda aduk hingga semuanya merata.
  5. Maukan beberapa bahan bumbu lainnya ke dalam maskan anda untuk memberikan perasa.
  6. Tuangkan sedikit air secara perlahan dan lanjutkan sampai matang.
  7. Angkat masakan anda kemudian sajikan di ats piring sajid an tata sedemikian rupa sesuai dengan selera masing-masing.
  8. Sajikan selagi masih hangat kepada keluarga agar lebih nikmat.

Demikian tadi resep dan cara membuat Tumis Udang yang enak banget d memiliki nilai gizi yang sangat tinggi dan sangat cocok untuk lauk anggota keluarga tercinta. Anda juga bisa mengetahui resep lainnya dengan mengunjungi laman gingsul.com seperti Cara Membuat Rolade Ayam Wortel dan Resep Ayam Taliwang yang Lezat.