Cara Membuat Pizza Italia Homemade Tanpa Oven
Cara Membuat Pizza Italia Homemade Tanpa Oven. Pizza merupakan makanan khas Italia yang sudah terkenal seantero negeri. Rasanya yang begitu yummy ditambah dengan bumbu-bumbu yang ekstra menambah kenikmatan pizza Italia. Apalagi dimakan masih dalam keadaan hangat ditambah dengan saus pedas hmmm yummy banget. Sebelumnya kami berbagi resep tentang Cara Membuat Kentang Mustofa dan Cara Membuat Bolu Singkong Lembut dan Anti Bantat.
Pizza merupakan makanan kekinian yang banyak disukai semua kalagan. Namun harganya yang melambung tiggi membuat orang ekonomi menengah kebawah enggan untuk membeli makanan yang satu ini.
Sebenarnya harga pizza relatif karena bahan-bahan yang digunakan berkualitas namun untuk menyiasati harga pizza yang mehong anda bisa membuat pizza sendiri dengan bahan yang sangat mudah dan tidak menunakan oven untuk memanggang.
Cara Membuat Pizza Italia
Pizza Italia ala rumahan dengan bahan-bahan yang sangat mudah serta cara membuat pizza yang begitu simpel namun rasa boleh diadu dengan ala restoran bia anda ciptakan sendiri dirumah bersama keluarga. Anda bisa menciptakan varian pizza dengan rasa sesuai lidah anda. Berikut cara membuat pizza italia homemade tanpa oven yang enak banget.
Bahan Membuat Roti
- 250 gram terigu protein yang baik
- 200 mili liter susu cair yang sudah dihangatkan
- 1 butir telur ayam
- 4 gram ragi instan
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok makan minyak goreng
Bahan Membuat Taburan / Topping
- 2 siung bawang bombay, yang telah dicincang halus
- 2 buah sosis (rasa sapi atau ayam) dipotong tipis sesuai dengan selera
- 1 – 2 buah tomat berukuran sedang, kemudian diiris tipis – tipis
- Kornet / daging cincang secukupnya
- 1 buah paprika, yang telah dibuang isinya ( sesuai selera)
- 2 siung bawang putih
- 1 butir telur ayam
- Daun bawang yang telah dicincang halus
- Keju sesuai selera
- Saus tomat dan Saus cabai secukupnya.
Cara Membuat Roti
- Campurkan tepung terigu dan ragi instan lalu aduk hingga rata, setelah itu tambahkan mentega yang telah dipersiapkan sebelumnya dan aduk kembali hingga rata, setelah itu, tambahkan minyak dan aduk lagi hingga rata berulang – ulang.
- Masukkan telur & susu lalu aduk hingga adonan menjadi lembut. Bila adonan masih terasa keras, maka tambahkan kembali susu atau mentega.
- Kemudian diamkan adonan selama lebih kurang lebih 15 menit. Lalu tutup tempat adonan dengan kain serbet.
Cara Membuat Taburan / Topping
- Tumis bawang putih, bawang bombay, sosis, tomat, telur, paprika, tumis hingga matang. Lalu masukkan daun bawang, tunggu beberapa waktu, lalu setelah kelihatan matang lalu diangkat.
- Cara Memasak
- Ambil adonan roti, masukkan ke dalam teflon, ratakan, lalu tusuk – tusuk dengan garpu supaya adonan dapat mengembang.
- Beri saus tomat pada adonan sampai rata. Taburkan topping dan lapisi lagi dengan saus tomat.
- Kemudian beri parutan keju di bagian atas. Lalu angkat dan Pizza italia rumahan tanpa oven namun tetap enak siap untuk disajikan.
Demikian tadi cara membuat pizza Italia yang sangat mudah dan simpel. Anda bisa mengkreasikan toping pizza sesuai selera anda. Selamat mencoba.