Resep Sambal Tempoyak Nikmat dan Sedap
Resep Sambal Tempoyak Nikmat dan Sedap. Bagi para penikmat makanan pedas, nggak nikmat kalo makan nasi tidak menggunakan sambal. Apapun masakannya tetap menggunakan sambal andalannya. Bagi orang Indonesia memang sudah terbiasa makan dengan menggunakan sambal sebagai tambahannya.
Rasanya yang pedas dan mampu menggugah selera, merupakan ciri dari sambal. Sambal Tempoyak Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai tambahan pada masakan soto.
Baca Juga:
Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Tempoyak Muda. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Tempoyak Muda yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna. Ditambah bumbu-bumbu yang mampu menarik perhatian dan yang tak ketinggalan yaitu perasan jeruk nipis yang menambah kenikmatan.
Resep Sambal Tempoyak
Pasti sudah kebayangkan bagaimana rasanya. Dijamin bakalan ngiler deh kalau denger namanya saja. Yuk kita simak cara membuat Sambal Tempoyak versi gingsul.com beserta bumbu yang digunakan terangkum dalam resep Sambal Tempoyak yang nendang banget.
1. Bahan dan Cara membuat Tempoyak
Bahan-bahan
- buah durian matang
- sedikit garam
Cara Pembuatan
- Ambil daging buah durian atau duren, masukan ke dalam guci atau stoples sembari bubuhi garam secukupnya,lalu ditutup rapat.
- Setelah sekitar Satu Minggu, buka dan diaduk rata, tempoyak siap digunakan.
- Resep Sambal Tempoyak Cara memasak atau mengolah Tempoyak
2. Bahan dan Cara Membuat Sambal Tempoyak
Bahan dan Bumbu Halus
- 4 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- Tempoyak durian,secukupnya
- 3 buah Cabe merah besar
- Cabe rawit,sesuai selera
- Gula pasir,secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Sambel Tempoyak
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan Tempoyak (seperlunya) tambahkan sedikit gula sebagai pengganti penyedap rasa.
- Tumis sebentar(sekitar 2-3 menit). Angkat, sajikan hangat – hangat atau panas.
Baca Juga:
Demikian tadi ulasan lengkap mengenai resep Sambal Tempoyak yang enak banget dan dijamin bakal meningkatkan nafsu makan sobat semua. Masih banyak berbagai resep yang bisa sobat pantengin di gingul.com. Selamat mencoba.
