Resep Es Pisang Ijo Segar Tak Tertandingi

Resep Es Pisang Ijo Segar Tak Tertandingi. Es Pisang Ijo merupakan salah satu jenis es yang banyak dijual di Indonesia serta memiliki fans yang sangat banyak. Kenapa tidak, rasa dari Es Pisang Ijo yang sangat lezat serta isian dari Es Pisang Ijo yang terdiri dari berbagai macam yang mampu membangkitkan tenaga anda.
Pada kesempatan yang baik ini, tentunya kami dari gingsul.com juga akan membuat sebuah minuman segar yang dingin yang pastinya mampu melegakan dahaga sobat semua, minuman tersebut terbuat dari bahan dasar buah kelapa muda. bahan tersebut memang sengaja kami gunakan sehingga menghasilkan minuman yang dapat membuat tubuh anda menjadi lebih segar serta mengembalikan iom tubuh yang hilang, apalagi bila diminum pada siang hari astinya sangat cocok.
Mungkin masih banyak diantara anda yang sangat familiar dengan nama minuman yang satu ini. Namun demikian, setelah anda melihat resep yang kami paparkan berikut ini, andapun pasti penasaran dan ingin segera mencobanya. Minuman dingin ini tentu saja memiliki rasa yang nikmat dan segar. Namun dibalik kesegarannya mestinya juga mampu mengembalikan energi yang hilang. Untuk itu, tidak ada salahnya jika anda ingin mencoba membuatnya dan menyajikan miniman yang satu ini sebagai minuman untuk menemani anda disiang hari ditengah teriknya matahari siang.
Resep Es Pisang Ijo
Berikut cara membuat Es Pisang Ijo yang terangkum dalam resep Es Pisang Ijo paling segar dan paling mampu melegakan dahaga sobat semua.
1. Bahan Es Pisang Ijo
Bahan-bahan
- kulit pisang ijo
- 2 buah pisang kukus
- 175 gr tepung beras
- 2 sendok teh tepung kanji
- 650 ml santan
- 20 ml air pandan
- 35 gr gula
- 2 lembar daun pisang
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Bahan bubur sum-sum
- Garam
- 75 gram tepung beras
- 150 ml santan
Topping
- Sirup sarangsari atau sirup rasa apa saja
- Es batu
- Susu kental manis
2. Tahapan Membuat Es Pisang Ijo
- Campur air dengan pewarna rasa daun pandan, dan panaskan.
- Sementara itu, campur tepung beras, gula , dan tepung kanji lalu masukkan ke dalam panci yang berisi air daun pandan.
- Aduk sampai kental. Kemudian tuang adonan di atas 2 lembar daun pisang, ratakan sesuai dengan ukuran pisang yang digunakan.
- Letakkan pisang, kemudian gulung daun sampai membungkus pisang lalu ujung daun dilipat.
- Kukus selama 10-15 menit.
- Kini saatnya membuat bubur sumsum. Campur santan, tepung beras, dan garam ke dalam panci lalu aduk rata.
- Biarkan mendidih dengan api kecil, aduk terus sampai menggumpal. Diamkan di suhu ruangan.
- Angkat pisang ijo, dan potong-potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Sajikan selagi dingin bersama bubur sumsum, es batu, sirup dan susu kental manis.
Ulasan mengenai resep Es Pisang Ijo diatas semoga bisa menginspirasi sobat semua untuk mencicipi dan menyajikan minuman baru untuk keluarga semua.