Resep Dan Cara Membuat Nastar Selai Nanas Lebaran Tahun 2018

Resep Dan Cara Membuat Nastar Selai Nanas Lebaran Tahun 2018. Lebaran menjadi komplit dengan adanya kue Nastar. Resep kue Nastar akan kami sajikan kepada sobat semuanya beserta cara membuatnya. Lebaran tahun ini menjadi asik sob dengan adanya kue Nastar di meja tamu kita semanya. Sajian kue kering Idul Fitri tahun ini akan lengkap dengan adanya kue Nastar Selai Nanas yang begitu yummy di nikmati. Resep dan cara membuat kue kering terbaru.

Kue Nastar adalah sejenis kue kering dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai buah nanas. Asal katanya dari bahasa Belanda ananas dan taart. Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm, di atasnya sering dihias dengan potongan kecil kismis atau cengkeh.

Bahkan dewasa ini sob, kue kering bermacam-macam bentuk, rasa dan resepnya. Mulai dari rasa stowbery, blubery dan masih banyak lagi. Untuk menikmatinya secara instan banyak di pasaran dalam bentuk toples. Alangkah baiknya dapat sobat buat sendiri dengan pasutri, ibuk dan anggota keluarga lainnya agar lebih higienis.

Resep Dan Cara Membuat Nastar

Di bawah ini sob, akan kami sajikan menu Lebaran kue kering Nastar selai nanas yang yummy untuk di makan waktu Idul Fitri.

1. Bahan Membuat Nastar

• 4 butir kuning telur
• 2 butir kuning telur untuk bahan olesan
• ½ kg mentega butter atau margarin
• ½ kg tepung terigu
• 100 gr gula halus untuk kue
• 300 gr gula pasir untuk selai
• 1 bungkus vanili
• 100 gr keju gouda (dapat diganti dengan keju Cheddar atau sejenisnya)
• 50 gr kismis
• 1 buah nanas
• 1 potong kecil kayu manis

2. Cara Membuatnya Selai Nanas

•     Kupas nanas lalu diparut
•     Masukkan gula pasir dan masak hingga matang dan mengental
•     Dinginkan lalu buatlah butiran-butiran sebesar mutiara

3. Cara Membuat Adonan Kue Nastar

•     Siapkan loyang berbentuk persegi panjang yang telah diolesi dengan margarin
•     Kocok 4 kuning telur sekaligus yang dicampur dengan gula halus serta mentega sampai adonan mengembang
•     Masukkan parutan keju ke dalam adonan
•     Masukkan terigu dan vanili
•     Aduk-aduk seluruh adonan hingga membentuk adonan sesuai selera

4. Cara Membuat Kue Nastar

•     Bentuk adonan dengan tangan sesuai selera, jangan terlalu kecil atau terlalu besar
•     Masukkan selai nanas yang telah disiapkan sebelumnya ke dalam bulatan
•     Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, lalu letakkan sepotong kismis di atas kue nastar
•     Olesi seluruh permukaan kue nastar dengan kuning telur
•     Susun kue nastar di dalam loyang dan panggang di dalam oven hingga matang

Mudahkan sob, untuk membuat kue kering Nastar selai nanas yang yummy untuk menambah hangatnya nuansa Lebaran tahun ini. Semoga bermanfaat dan kembali fitri bersih dari dosa.