Cara Membuat Chicken Katsu Teriyaki Ala Solaria

Cara Membuat Chicken Katsu Teriyaki Ala Solaria

Cara Membuat Chicken Katsu Teriyaki Ala Solaria. Ayam katsu teriyaki merupakan olahan ayam yang difilet diiris tipis dan dilapisi dengan tepung bumbu, telur serta tepung roti yang mampu menambah kenikmatan rasa. Di Indonesia ayam katsu teriyaki atau chicken katsu teriyaki banyak dijajakan direstoran yang menyajikan masakan jepang sebagai teman bersantap nasi.

Chicken Katsu teriyaki atau ayam katsu teriyaki merupakan olahan dari ayam yang berasal dari negeri sakura. Di negara asalnya Jepang Chicken katsu teriyaki sering dihidangkan bersama dengan mie ramen atau sebagai lauk nasi. Pada artikel sebelumnya kami mengulas mengenai Resep Cwie Mie Malang serta Resep Mie Wonton Kuah.

Cara membuat chicken katsu teriyaki memang sangat udah dan tidak membutuhkan waktu lama. Bahan yang digunakan untuk membuat chicken katsu teriyaki juga sangat gampang. Anda hanya perlu menyiapkan daging ayamyang sudah difilet dengan berbagai tepung.

Cara Membuat Chicken Katsu Teriyaki

Bagi anda yang penasaran dengan cara membuat chicken katsu teriyaki berikut akan kami ulas lebih lengkap mengenai cara membuat chicken katsu teriyaki, bumbu serta langkah membuat yang terangkum dalam resep chicken katsu teriyaki.

Bahan-Bahan Ayam Katsu Teriyaki Saus Ala Solaria

  • 1 potong ayam fillet
  • 1 butir telur
  • secukupnya tepung bumbu serbaguna
  • secukupnya tepung roti
  • garam
  • merica bubuk
  • 1 siung bawang putih
  • secukupnya bawang bombay
  • saus teriyaki
  • maizena
  • wortel
  • kol
  • mayonese
  • cuka
  • saus sambal

Cara Membuat Ayam Katsu Teriyaki Saus Ala Solaria

  1. Cuci bersih ayam, potong belah tipis menjadi 2 bagian, tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata diamkan 15 menit
  2. Balurkan ayam ke tepung bumbu serbaguna, lalu ke telur yg sudah dikocok, lalu ke tepung roti, goreng hingga matang sisihkan
  3. Iris tipis bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis hingga harum, masukan saus teriyaki, tambahkan garam dan merica, lalu masukan air, aduk hingga mendidih, masukan campuran air dan maizena, aduk hingga kental dan angkat
  4. Cuci bersih wortel dan kol, iris tipis. Sediakan wadah tuangkan 1 tetes cuka lalu tambahkan air, aduk rata. Siram air cuka ke wortel aduk rata hingga bau langu wortel hilang
  5. Potong ayam menjadi beberapa bagian, sajikan di piring dan tuang saus teriyaki ke atasnya, tata wortel dan kol, tuang mayonese dan saus sambal keatasnya, sajikan dengan nasi hangat

Demikian tadi cara membuat chicken katsu teriyaki yang bisa kami informasikan.Semoga bermanfaat dan menambah kreatifitas anda dalam menyajikan hidangan untuk keluarga tercinta. Anda juga bisa mencoba resep lain seperti Resep Membuat Timlo Goreng Khas Solo atau Resep dan Cara Membuat Rolade Ayam Wortel.

Advertisements



Loading...
resep chicken katsu saus teriyaki solaria, ayam katsu teriyaki solaria, resep ayam katsu teriyaki solaria