Menu Sahur Praktis Ramadhan Tahun Ini: Resep dan Cara Membuat Perkedel Jagung
Menu Sahur Praktis Ramadhan Tahun Ini: Resep dan Cara Membuat Perkedel Jagung. Kumpulan resep menu sahur praktis dan tidak membutuhkan banyak bahan. Menu sahur idaman keluarga disaat puasa Ramadhan. Aneka jenis menu sahur yang mengguggah selera. Ada banyak sekali menu sahur untuk keluarga tercinta diantaranya oseng-oseng buncis sosis naga atau tahu telur kekinian yang bisa anda praktekkan untuk keluarga anda.
Perkedel jagung merupakan salah satu dari sekian banyak menu sahur yang mudah disiapkan dan tidak ribet. Bahan utama dari kentang dan jagung yang sangat jelas memiliki kandungan nutrisi yang begitu banyak selain itu juga menggunakan telur ayam yang kaya akan kandungan protein.
Sobat bisa menambahkan aneka sayuran serut pada perkedel jagung seperti wortel, brokoli, kembang kul atau daun bawang. Sobat juga bisa menambahkan irisan daging ayam, sosis ataupun udang dalam masakan yang satu ini. Dijamin rasanya tambah endes dan mantap banget.
Resep dan Cara Membuat Perkedel Jagung
Bagi sobat gingsul yang penasaran dengan cara mudah membuat perkedel jagung berikut akan kami berikan ulasan lengkapnya mengenai resep dan cara membuat perkedel jagung yang enak banget.
Cara Praktis Membuat Perkedel Jagung
1. Bahan Perkedel Jagung
- 500 gr jagung manis sesuai pilihan
- 2 batang seledri
- 2 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 4 sdm tepungbterigu sesuai selera
- 1 butir telur ayam
- Cabe merah secukupnya
- bumbu penyedap (tambahan)
- minyak goreng secukupnya
- air secukupnya
2. Cara Membuat Perkedel Jangung
- Kupas jagung manis, serut biji jagung atau bisa juga dengan memetik satu per satu jagung manis.
- Cuci seledri, iris kecil.
- Cuci daun bawang, iris kecil.
- Masukkan daun seledri dan daun bawang ke dalam biji jagung.
- Buka bawang putih dan bawang merah, haluskan keduanya.
- Buka telur dan campur ke dalam adonan.
- Tuang tepung terigu, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan bawang putih dan bawang merah yang sudah halus.
- Aduk adonan sehingga merata dan mengental.
- Cuci cabe merah, iris kecil-kecil.
- Campurkan cabe dalam adonan, aduk rata. Sesuaikan banyak cabe sesuai dengan selera.
- Tuang minyak dalam penggorengan, panaskan dengan api sedang.
- Gunakan sendok makan atau takaran lainnya untuk membentuk adonan.
- Masukkan adonan dalam minyak panas.
- Goreng hingga adonan berubah warna kecoklatan.
- Angkat perkedel jagung dan tiriskan.
- Sajikan
Demikian tadi resep dan cara membuat perkedel jagung yang bisa sobat aplikasikan dirumah untuk menu sahur ramadhan sobat semua. Sobat juga bisa mencoba menu masakan baru seperti aneka minuman dingin yang mampu mengembalikan stamina atau kumpulan resep buka puasa yang nikmat dan sedap.