Resep Mie Kocok Maknyus dan Sedap

Resep Mie Kocok Maknyus dan Sedap

Resep Mie Kocok Maknyus dan Sedap. Mie merupakan salah satu makanan favorit para penduduk di Indonesia. Apapun masakannya dengan bahan dasar mie menjadi idola bagi semua kalangan. Anda bisa membuat aneka masakan dengan bahan dasar mie misalnya Mie Kocok, mie godok atau mie ulir. Dayatarik mie memang mampu menghipnotis masyarakat khususnya Indonesia.

Bagaimana tidak, mie mudah sekali untuk diolah menjadi masakan yang begitu lezat. Anda bisa menambahkan aneka sayuran serta daging atau telur untuk menambah kenikmatan dari masakan anda. Dalam semangkuk mie anda sudah mendapatkan karbohidrat, protein dan vitamin.

Selain itu mie olahan sendiri juga sangat higienis, serta murah meriah. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk memasak mie juga mudah didapatkan dengan mudah. Anda hanya perlu menyiapkan niat ntuk memasak mie dan waktu yang dibutuhkan untuk memasak mie juga sangat cepat.

Resep Mie Kocok

Salah satu mie yang akan gingsul.com bahas adalah Mie Kocok. Mie Kocok merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Mie Kocok memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari. Tak ayal jika banyak pedagang mie yang menyajikan dagangannya pada malam hari.

Meskipun dalam membuat Mie Kocok sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal rasanya. Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget. Anda bisa mendapatkan aneka sayuran, telur, daging ayam dalam sepiring Mie Kocok. Woooow pasti sudah dibuat ngiler kan, yuk kita simak resepnya.

Baca Juga:

Berikut cara membuat Mie Kocok yang terangkum dalam resep membuat Mie Kocok yang yahud abis.

Bahan-bahan

  • 400 gr mie kuning gepeng
  • 200 gr kikil/urat sapi
  • 500 gr tulang kaki sapi
  • 100 gr toge panjang
  • 2 liter air
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir kemiri, haluskan
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt cuka
  • 1 sdm seledri diiris halus
  • 1 blok kaldu sapi

Bahan pelengkap:

  • Sambal cabai rawit, kecap manis, cuka

Cara membuat

  1. Rebus kikil hingga empuk, sisihkan.
  2. Buat kaldu dengan merebus tulang kaki sapi, sisihkan hingga dingin. Saring kaldu, didihkan kembali, masukkan kemiri, bawang putih, garam, kaldu blok dan lada bubuk.
  3. Siapkan mangkok saji. Rebus air dalam panci, dengan 2 buah sendok sayur besar yang ditumpuk, masukkan mie dan toge ke dalam air mendidih selama 1 menit.
  4. Letakkan mie dan toge di piring saji. Tambahkan garam sesuai selera. Taruh kikil di atas mie, dan siram dengan kaldu panas. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Demikian ulasan resep Mie Kocok yang bakalan menggoyang lidah anda semua. Anda bisa menggunakan mie untuk menciptakan masakan baru, selamat mencoba.

Advertisements



Loading...